Levný a dobrý domácí pamlsek

Datum:
4.8.2014 15:29

Dobrý pamlsek i na procvičování zubů a dásní. 

Suroviny: 

1       hrnek   celozrnné pšeničné nebo žitné mouky

¼      hrnku  sojové mouky

½      lžičky kostní moučky

1       stroužek drceného česneku nebo 1/4 lžičky sušeného

1       lžíce sádla nebo oleje

1-2    lžičky nutričních kvasnic

1/3     hrnku vývaru nebo vody 

 

Příprava:

Suché přísady smícháme v míse. Přidáme vývar nebo vodu a vypracujeme těsto, které vyválíme na placku. Placku přeneseme na plech vyložený pečícím papírem a ve vyhřáté troubě ji upečeme při 180 stupních  do zlatova. Upečenou placku rozlámeme na malé kousky, které po vychladnutí skladujeme v plechové či plastové dóze. (Z připraveného, vyváleného těsta můžeme před upečením tvořítkem vykrájet kolečka apod.)

 

 


Další články